Cách sử dụng thiết bị bếp á công nghiệp đạt chuẩn

Thiết bị bếp á công nghiệp hiện đang được sử dụng rộng rãi tại nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Nhưng để biết cách sử dụng các thiết bị này một cách hiệu quả nhất thì không phải là chuyện đơn giản. Vây sử dụng bếp á làm sao cho đúng cách? Hãy cùng tham khảo bài viết này nhé.
Cách chọn thiết bị bếp á công nghiệp
Muốn tạo ra một không gian phòng bếp đẹp cho đơn vị của mình thì việc xác định diện tích, vị trí bố trí bếp là vô cùng quan trọng. Bên cạnh đó, để lựa chọn được dòng sản phẩm bếp á phù hợp bạn cần tính toán trước nhu cầu về nấu nướng của đơn vị mình từ đó chọn mua được loại bếp có công suất, kích cỡ phù hợp.
Để tránh làm tiêu hao công suất của bếp một cách vô nghĩa cũng nhưng tiết kiệm tối đa chi phí cho nhà hàng của mình. Bạn nên lựa chọn các loại bếp á công nghiệp có kích cỡ vừa với khu bếp và phù hợp với nhu cầu nấu nướng.
Thiết bị bếp á công nghiệp đang được sử dụng rộng rãi
Bảo quản thiết bị bếp á công nghiệp
Như chúng ta đã biết Inox là một loại vật liệu dễ vệ sinh, dù vây bạn nên lau chùi bếp ngay sau mỗi lần nấu nướng xong để tránh các vết bẩn bám lâu ngày làm ảnh hưởng đến độ bền của vỏ bếp và bụi bẩn rơi vào đồ ăn gây mất vệ sinh. Định kỳ bảo dưỡng bếp công nghiệp cũng là cách làm tăng thời gian sử dụng cho bếp á và tiết kiệm các khoản chi phí thay thế phụ tùng.
Cần nói không với những điều sau trong quá trình sử dụng bếp á:
– Không sấy khô khăn và các loại vải vóc trên thiết bị bếp công nghiệp này, bởi như vậy có thể gây ra nguy hiểm bất cứ lúc nào, nhất là cháy nổ.
– Không được đốt than để mồi bếp hoặc đốt
– Không dùng tấm kim loại đậy lên ngọn lửa
– Không bố trí bình gas tại những nơi dễ phát lửa
– Không sử dụng ống nhựa PVC
– Không được sơ hở để xảy ra tình trạng rò rỉ gas. Nếu phát hiện có hiện tượng rỉ gas thì cần khóa gas lại ngay lập tức, mở cửa để khí gas được thoát ra hết và báo ngay cho đơn vị cung cấp gas hoặc công ty bảo hành.
Trên đây là những thông tin hữu ích Ismart muốn cung cấp thêm cho quý khách hàng về cách sử dụng bếp á công nghiệp an toàn và hiêu quả.
Nếu có nhu cầu tư vấn hay lắp đặt hệ thống bếp Á công nghiệp hãy liên hệ ngay đến công ty Ismart qua Hotline: 0965.393.185 – 0985.651.203. Các nhân viên tư vấn tận tình và chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ giúp quý khách giải đáp mọi thắc mắc.