Hệ thống bếp công nghiệp

Bếp âu công nghiệp – một phần quan trọng trong bất kỳ căn bếp của nhà hàng Âu

Bếp luôn là nơi không thể thiếu trong tất cả nhà hàng với vai trò chế biến món ăn để phục vụ thực khách. Do vậy, tại đây luôn yêu cầu tốc độ nấu nhanh nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và đẹp mắt.

Để phục vụ tốt nhất yêu cầu của những nhà hàng âu, hiện nay các sản phẩm bếp âu công nghiệp có chủng loại rất phong phú, phổ biến là bếp Âu kèm lò nướng, bếp âu công nghiệp 2 họng, 4 họng, 6 họng,… tất cả đều được chế tạo bằng chất liệu inox cao cấp, không bị rỉ sét nên rất phù hợp sử dụng trong nhà bếp.

Với những thiết bị này, việc chế biến món ăn sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết, số lượng thực phẩm trong mỗi lần nấu là rất lớn nhưng không làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn. Bên cạnh đó, bếp âu công nghiệp có khả năng chống bám bẩn tốt nên rất dễ lau chùi, vệ sinh. Chỉ cần có các thiết bị bếp công nghiệp này, tất cả nhà hàng ÂU có thể phục vụ tốt yêu cầu của thực khách với cách chế biến rất đa dạng.

Nên sử dụng bếp âu công nghiệp của hãng nào?

Lựa chọn thiết bị bếp âu công nghiệp cho nhà hàng phong cách Tây âu là điều không hề đơn giản, đòi hỏi người đó phải có hiểu biết và kinh nghiệm về các loại bếp công nghiệp. Do vậy, để có những quyết định đúng đắn cần tham khảo nhiều nguồn thông tin khác nhau, nhất là từ các chuyên gia và đầu bếp giàu kinh nghiệm.

Những thiết bị để nấu nướng cần có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và thường xuyên bảo trì. Các thương hiệu hàng đầu về sản phẩm bếp âu công nghiệp hiện nay là Electrolux, Fagor, Himalaya,… Tất cả thiết bị đều có chất lượng tốt, thời gian bảo hành lâu dài, phục vụ tối đa nhu cầu trong căn bếp nhà hàng.

Tại thị trường Việt Nam, công ty cổ phần Ismart luôn là đơn vị hàng đầu về lĩnh vực nhập khẩu, phân phối bếp công nghiệp. Với thời gian hoạt động hơn 10 năm, công ty đã được đông đảo khách hàng tin tưởng, chúng tôi tự tin đem đến những sản phẩm chất lượng cao nhất với giá thành cạnh tranh.

The post Nên lựa chọn thiết bị bếp âu công nghiệp của hãng nào? appeared first on Nhà Phân Phối Máy Giặt Công Nghiệp Số 1.

Thiết bị bếp á công nghiệp

Thiết bị bếp á công nghiệp là những thiết bị được sử dụng để chế biến những món ăn mang phong cách châu á như: bếp hấp, bếp hầm, bếp á 1 họng, bếp á 2 họng trở lên, …

Sản phẩm bếp á có họng đốt

Những thiết bị này rất phổ biến trong các nhà hàng truyền thống hoặc chuyên phục vụ món á, bên ngoài bếp làm từ chất liệu inox và kiềng gang bền bỉ. Mặt bếp có thiết kế vòi cấp nước để vệ sinh thuận tiện sau khi sử dụng. Bếp cũng có thêm thanh trượt kê xong chảo, thuận lợi khi nấu nướng. Khi cháy bếp tạo ngọn lửa mạnh, thích hợp để nấu nhiều món ăn khác nhau. Thiết bị cháy bằng nhiên liệu gas và có nhiều công suất để lựa chọn.

Bếp á đôi công nghiệp

Bếp hầm

Thiết bị thường được sử dụng trong chế biến những món hầm như hầm khoai, nấu nước lèo,… Chiều cao của bếp thường khá thấp và có vòi nước để đặt nồi lên trên.

Bếp hấp

Có công dụng để nấu những món hấp như thịt hấp, hải sản hấp….. Đảm bảo món ăn ngon và mang hương vị đặc trưng của nó.

Thiết bị bếp âu công nghiệp

Đây là những thiết bị được dùng trong các nhà hàng chuyên phục vụ món âu. Một số dòng bếp thông dụng như: bếp âu 4 họng, 6 họng, bếp âu kèm lò nướng, bếp rán,..

Bếp âu 4 họng, 6 họng

Đây là những loại bếp thông dụng nhất hiện nay. Mỗi bếp tùy cấu tạo mà sẽ có 4 hoặc 6 họng đốt, vỏ ngoài được sản xuất từ inox, kiềng bếp làm từ gang đúc độ bền cao, khay hứng mỡ dễ dàng lấy ra vệ sinh. Nhiên liệu sử dụng của những loại bếp này là điện hoặc gas.

Bếp âu công nghiệp 4 họng

Bếp chiên nhúng

Thiết bị bếp này có công dụng chế biến những món chiên nhiều dầu như gà chiên giòn, phồng tôm, … Việc sử dụng các loại bếp chuyên dụng giúp món ăn đạt thành quả như mong muốn, tiện lợi và nhanh chóng. Bếp chiên có thể phát nhiệt lên đến 210 độ C, dầu được sử dụng nhiều nên chiên vàng đều và không bị cháy. Bếp chiên được chia làm 2 loại: bếp chiên đôi và bếp chiên đơn.  Nhiên liệu sử dụng cho bếp chiên cũng là điện hoặc ga.

Bếp rán

Bếp rán bao gồm 2 loại: Bếp rán mặt phẳng và bếp rán nửa phẳng nửa nhám. Loại bếp âu công nghiệp này được dùng để chế biến các món rán ít dầu hoặc rán tạo màu thực phẩm. Tùy theo nhu cầu mà có thể sử dụng loại bếp rán mặt phẳng hay bếp rán nửa phẳng nửa nhám. Dù cùng có công dụng làm các món rán, nhưng với những món ăn đòi hỏi cách chế biến công phu hơn thì thường dùng loại bếp rán nửa phẳng nửa nhám. Bếp rán đồng thời có thể sử dụng gas hoặc điện.

The post Các thiết bị bếp á âu công nghiệp thông dụng trong nhà hàng, khách sạn appeared first on Nhà Phân Phối Máy Giặt Công Nghiệp Số 1.

Bếp âu công nghiệp 4 họng do Hưng Phú Lộc cung cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia. Đây là một trong những sản phẩm của thương hiệu Berjaya nổi tiếng trên toàn thế giới trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, bàn mát, tủ lạnh công nghiệp, … Khi nhắc đến cái tên Berjaya thì người ta không thể bỏ qua sản phẩm bếp âu 4 họng bởi tính ưu việt, tiện lợi, phù hợp với hầu hết mọi căn bếp.

Bếp âu 4 họng

Hơn nữa, dòng sản phẩm bếp âu 4 họng nhập khẩu từ Malaysia do Hưng Phú Lộc phân phối có nhiều model khác nhau để khách hàng lựa chọn. Hầu hết các sản phẩm của Berjaya trước khi cho ra mắt đều đã được tính toán cẩn thận sao cho tối ưu nhất đến chi tiết, tính năng. Với sản phâm bếp âu 4 họng này, toàn bộ phần thân đều được làm từ Inox không gỉ, chất lượng cực cao, vẻ ngoài luôn sáng bóng, giữ được vẻ đẹp theo thời gian, dễ dàng lau chùi, vệ sinh mà không sợ làm hư hỏng.

Cũng giống với tất cả sản phẩm bếp công nghiệp khác của Berjaya, bếp âu công nghiệp 4 họng có thiết kế ngăn chứa mỡ thừa đóng vai trò giữ cho dầu mỡ không bị tràn ra khi chế biến thức ăn đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đồng thời giữ gìn vệ sinh bếp tốt hơn. Đặc biệt, cấu tạo 4 họng đốt của bếp được làm bằng gang có thể chịu nhiệt cao, chịu va đập tốt. Đồng thời với thiết kế công suất lớn kết hợp tốc độ đun nấu của bếp âu công nghiệp 4 họng đốt linh hoạt cho phép người sử dụng điều chỉnh tùy ý, chế biến nhiều món ăn phức tạp, cầu kỳ, tốn nhiều thời gian nhưng tiết kiệm nhiên liệu tối đa.

Với hàng loạt những ưu điểm nổi bật kể trên, việc lựa chọn bếp âu công nghiệp 4 họng do Hưng Phú Lộc cung cấp chắc chắn sẽ làm người tiêu dùng hài lòng nhất. Nếu cần giải đáp thắc mắc hay muốn được hỗ trợ, quý khách hàng hãy liên hệ ngay với Hưng Phú Lộc để được phục vụ chu đáo và chuyên nghiệp nhất.

The post Bếp âu 4 họng chất lượng hàng đầu đến từ Malaysia appeared first on Nhà Phân Phối Máy Giặt Công Nghiệp Số 1.

Là sản phẩm được sản xuất từ inox có độ bền cao, các lỗ lửa sắp xếp cách đều nhau, có thể chịu nhiệt cao. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những gian bếp công nghiệp như:  bếp nhà hàng, quán ăn, bệnh viện, khách sạn, công ty,…

Bếp âu công nghiệp

6 lý do bạn nên lựa chọn bếp âu công nghiệp?

Lý do thứ nhất – Dòng sản phẩm bếp âu công nghiệp có thể kiểm soát nhiệt độ từ đó rút ngắn được thời gian chế biến thức ăn mà vẫn đảm bảo hương vị của món ăn:

Bếp âu công nghiệp có nhiều chế độ điều chỉnh giúp điều khiển nhiệt độ, cho phép người dùng thay đổi nhiệt độ chỉ trong một vài giây từ đó phân bố nhiệt đều làm món ăn chín đều và thơm ngon.

Lợi ích thứ 2 – Loại bếp công nghiệp này có nhiều tính năng ưu việt đáp ứng mọi nhu cầu:

+ Bếp âu công nghiệp dễ dàng sử dụng giúp người dùng nấu ăn nhanh hơn.

+ Bếp được làm bằng inox độ bền cao, vệ sinh dễ dàng, thuận tiện.

+ Nhiều chế độ căn chỉnh nhiệt độ, đảm bảo mang đến những bữa ăn ngon nhất.

Lợi ích thứ 3 – Thiết kế bên ngoài của bếp âu công nghiệp nhỏ gọn, sang trọng và rất hiện đại:

Với kiểu dáng của bếp âu công nghiệp chắc chắn sẽ giúp căn bếp của bạn sang trọng, tinh tế và rộng rãi hơn.

Lợi ích thứ 4 – Bếp âu công nghiệp có kích thước khá đa dạng, phù hợp với tất cả không gian bếp:

+ Bếp âu công nghiệp có kích thước đa dạng đảm bảo phù hợp với cả những không gian bếp kiểu truyền thống có diện tích nhỏ và cả những gian bếp hiện đại, rộng lớn.

+ Bếp âu phổ biến tại các khu bếp nhà hàng, khách sạn, công ty, xí nghiệp, trường học, bệnh viện…

Lợi ích thứ 5 – Giá thành tương đối hợp lý của bếp âu công nghiệp đảm bảo phù hợp với kinh tế của người tiêu dùng

Lợi ích thứ 6 – Độ bền cao, tiết kiệm nhiên liệu và thời gian cho người dùng:

Bếp âu công nghiệp có độ bền cao với nhiều mức điều chỉnh nhiệt độ, giúp nấu ăn nhanh hơn từ đó tiết kiệm năng lượng một cách đáng kể.

Bếp âu công nghiệp mang lại nhiều lợi ích

Mua bếp âu công nghiệp chính hãng ở đâu?

Để tránh mua phải bếp âu công nghiệp không đảm bảo hoặc giá quá đắt mà dịch vụ bảo dưỡng không tận tình và chuyên nghiệp. Bạn hãy đến với Ismart – Là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy công nghiệp, kể cả bếp âu công nghiệp cho nhiều nhà hàng, quán ăn, khách sạn…. Chúng tôi cam kết khách hàng không chỉ mua được các sản phẩm chính hãng, giá cả phải chăng với chất lượng cao mà còn được hỗ trợ tư vấn về sản phẩm một cách chi tiết nhất từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi.

The post Tại sao bạn nên lựa chọn bếp âu công nghiệp? appeared first on Nhà Phân Phối Máy Giặt Công Nghiệp Số 1.